Publications du Service canadien des forêts

Educating the Next Generation of Insect Rearing Professionals: Lessons from the International Insect Rearing Workshop, Mississippi State University, 2000-2017. 2018. Schneider, J.C.; Leppla, N.C.; Chaudhury, M.F.; Castrillo, L.A.; Ng, S.; Fisher, W.R.; Ebling, P.M.; Caprio, M.A.; Riddell, T. American Entomologist 64(2): 102-111.

Année : 2018

Disponible au : Centre de foresterie des Grands Lacs

Numéro de catalogue : 39495

La langue : Anglais

Disponibilité au SCF : PDF (demande par courriel)

Disponible sur le site Web de la revue ou du journal.
DOI : 10.1093/ae/tmy020

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Résumé en langage clair et simple

La technologie et la science relatives à l’élevage d’insectes offrent un appui essentiel à de nombreux domaines de l’entomologie et de ses applications, y compris la recherche fondamentale et appliquée, la lutte antiparasitaire (p. ex. lutte biologique, résistance de la plante hôte et mise au point des insecticides), l’apiculture, les expositions publiques (zoos d’insectes, volières à papillons) les activités éducatives, et la technologie naissante de la production d’insectes pour l’alimentation humaine et animale. Par conséquent, l’élevage des insectes a suscité un intérêt croissant au cours du XX siècle et a été explicitement reconnu comme profession en 1992. Malgré cette reconnaissance, jusqu’au XXIe siècle, les professionnels de l’élevage d’insectes ont suivi une grande partie de leur formation de manière informelle en participant à des programmes d’élevage d’insectes, en nouant des liens avec d’autres professionnels, en étudiant des manuels et des publications sur l’élevage des insectes, en participant à des colloques lors de conférences scientifiques, en visitant des insectariums et en faisant des expériences et en commettant des erreurs. Toutefois, au cours des 18 dernières années, deux établissements états-uniens ont principalement répondu à la demande de formation officielle en élevage des insectes : l’université d’État de Caroline du Nord et l’université d’État du Mississippi. Nous prédisons un avenir brillant pour l’élevage professionnel d’insectes et nous discuterons du rôle essentiel que l’enseignement formel de l’élevage d’insectes jouera à l’avenir.